구강및식도운동1 구강 및 식도운동 저 작 저작은 음식물을 씹는 것을 의미하는데, 음식물을 씹음으로써 삼키기에 적당한 크기 로 잘라지게 되고 침과 잘 혼합된다. 그 결과 큰 덩이로 있 을 때보다 섭취한 음식물의 표면적이 넓어져서 구강의 소화효소 등과 접촉하는 면적이 증가하므로 소화가 잘 된다. 저작운동은 수의운동과 불수의운동(반사)에 의해서 이 루어진다. 음식물을 섭취할 때 수의운동에 의해 긴장성으 로 닫혀 있던 구강이 열리게 되며, 닫힐 때 구강벽을 구성 하는 여러 구조물과 음식물 사이 에서 생기는 압력으로 주위의 감각수용기가 자극되어 저작반사가 일어난다. 저작반사의 중추는 뇌간에 위치하며, 제5뇌신경을 통해 저작근을 지배하고, 이 반사작용의 결과로 하악이 열리고, 다시 닫히는 운동이 반복되는 것이다. 하악운동 시 생기는 힘은 치아의 씹.. 2023. 7. 8. 이전 1 다음